有限会社スローライフ

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備前市の日生に牡蠣を買いに行きました♪ 時期が早く、まだまだ牡蠣は小粒でした。(12月8日現在) 購入した剥き牡蠣は、小粒でも味が濃くて美味しい牡蠣フライが出来ました!日生に行ったついでに「磯」さ…

弊社があるたつの市の室津港をはじめ、播磨灘の沿岸各港では牡蠣の美味しい季節になりました。牡蠣料理を出すお店や、牡蠣小屋、道の駅で、海のミルクといわれるほど栄養たっぷりで、潮の香りとプリプリ…

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